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手打ちうどん 讃岐の里・・・

初夏04
最近急に気温が上がって、気温に慣れていないので暑さでダレています・・・
事務所のエアコンが有り難く感じます・・・
世は節電ムードですが、こう急に暑くなるとエアコンを掛けずにはいられませんし、設定温度も下げざるを得ません・・・
まぁ~お百姓さんはこんな暑い時でも畦の草取りで朝早くから草刈り機を動かしています・・・
この時期朝は涼しい朝に作業を済ませる傾向がありますが、最近は特に夜明け前からエンジン音が響いていますねぇ~・・・
まぁ~こんなに暑い時に炎天下で作業するのも辛い物ですし、少しでも快適に作業したいとなると気温が一番下がる夜明け前からの作業になってしまうんでしょうねぇ~・・・
此方は写真を撮る為に夜明け前から出かけますので目的は全く違いますが・・・
農作業は生き物相手ですから土日もありませんが、その点ではサラリーマンも一緒ですねぇ~・・・
お互い頑張りましょうと心で声を掛けて出かけました・・・
看板
先日休日出勤で会社に出ましたが、昼飯に困りました・・・
土曜日なんですが、週末なので製麺所は開いていないし、うどん屋さんも近くは大抵行きましたから、行っていない所が思いつかないんですよねぇ~・・・
土曜日のお昼は大抵うどんを食べていましたから、既に胃袋はうどんモードなんです・・・
其処で彼方此方電話してみましたが、何処も休みなのか出てくれません・・・
んで、同僚が「気に入るかどうかは判りませんが・・・」と前置きしながら「讃岐の里」といううどん屋を教えてくれました・・・
行ってみてビックリしたのはその外見・・・・
まさしく何処にでも有る様なごく普通の食堂の外観です・・・
まぁ~気取っていないと言えばそうなんでしょうが・・・
うどん屋さんとして馴染みやすいかと言えばそうとも言えない外観です・・・

玄関
玄関も全く何処にでも有る食堂みたいですねぇ~・・・
この日は少し風があったので暖簾がまくれていますが、まさしく田圃の中の食堂って言う雰囲気です・・・

店内
店内に入りましたが、未だ食堂の雰囲気ですねぇ~・・・
唯一違うのは出汁の香りがする事でしょうか・・・
其れとうどんを茹でる湯気で店内の湿度が結構上がっているようです・・・
初めての所なのでまずはスタンダードな掛けの大を頼みました・・・

かけ大
掛けの大に野菜のかき揚げをトッピングしました・・・
これで400円なんですが、果たして安いか高いか・・・
一口食べて「外見に似合わず旨いうどんだなぁ~・・・」って思ってしまいました・・・
腰は少し弱い気もしましたが、出汁が炒り子出汁ですが炒り子が出しゃばりすぎていないし、鰹何かやさば節なども入っているんでしょうねぇ~・・・
特に何処が旨いという訳ではありませんが、強いて言えば全体のバランスでしょうかねぇ~・・・
うどんが飛び抜けて旨い訳でもないし、出汁が特別旨い訳でもありませんが、うどんと出汁のバランスと言いますか塩梅と言いますかが上手くバランスして美味しく感じさせます・・・
こんなうどんは珍しく成ってしまいましたねぇ~・・・
後で同僚に聞くと付け出汁が美味しいそうで、ザルを食べておけば良かったと後悔させられます・・・

ハマボウ蕾
このところの気温上昇で庭のハマボウが花を付け出しました・・・
昨年の秋には相当強く剪定しましたが、枝を伸ばして花を付けてくれました・・・
実は強く剪定したので、今年の花は無理かと思っていましたので・・・

ハマボウ
この花が咲くと夏だなぁ~って思います・・・
鮮やかな黄色一色の花は緑の葉っぱによく似合っていますし・・・
正に初夏の太陽がよく似合う花でしょうねぇ~・・・
しかし7/22も休日出勤が予定されています・・・
まぁ~休みでも休めないのが宮仕えの悲しさです・・・
7/22のレッスンもお休みの連絡をしました・・・
はぁ~・・・
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