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我楽多写楽

ピッツェリア アル チェントロ・・・しょの2

ピッツェリア アル チェントロに入りますと店内はこんな感じでした・・・中央奥に居る女性が小田さんなんでしょうかねぇ~???店内奥にピザ窯が有りますが、ピザ販売車と同じで煙突が有りますからこのピザ窯は薪を使う薪窯なんでしょうかねぇ~???薪窯だと一旦最初の薪を燃やして燠を作ると、次の燠を作るまで一寸時間が必要なんですが、その辺は大丈夫なんでしょうねぇ~???火力の調整も薪の水分量や薪の大きさで違ってき...