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我楽多写楽

山菜は春の味・・・

山菜の収穫は前回ご紹介した他に、私が見ていない所でヨモギも収穫していたようです・・・里では、犬がオシッコを掛けていると美味しく有りませんが、人里離れた山中なら大丈夫でしょう・・・カミさんは、それでも公園へ来た人が犬を連れてきて居たら嫌なので、公園から相当離れたところで収穫したそうです・・・此れのテンプラは美味しいんですよねぇ~!!!でもヨモギのテンプラは、長く揚げると香りが飛びやすいので注意が必要...